Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

4 doses

Ingrediënten

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 146.1 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Vetten 42.9 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 26.6 g

Koolhydraten 98.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores requintados 5 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse de limão

1u.

Pudim Abade de Priscos

1u.

Tarte banoffee com espuma de banana

15min

Cheesecake

4u. 30min

Visita pós-venda: Menu completo

1u.

Cheesecake de limão

6u. 30min

Tarte de maracujá

4u.

Pudim de leite

55min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Tiramisu de limão

6u. 25min

Jesuítas

20min

Gelado de pêssego e morango

5min

Alles tonen

Alles tonen