Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lait demi-écrémé
- 25 g de farine
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de pâte de pistache
- 35 g de sucre en poudre
Pâte à brioche
-
130
g de lait
of 130 g de crème fraîche -
20
g de levure boulangère fraîche
of 10 g de levure boulangère sèche - 50 g de pistache, grillée, décortiquée et non salée
- 500 g de farine de blé, type 55
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le récipient
- 1 jaune d'œuf
- pistaches vertes, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3333.1 kJ / 796.6 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 89.2 g
- Vetten
- 39.4 g
- Verzadigd vet
- 20.2 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 743.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
New York roll au chocolat
1 godz. 30 min
Pains torsadés chinois à la vapeur
2u. 10min
Nems sucrés aux fruits
2 Std. 15 Min
Guimauves au chocolat
3h 40min
Kkwabaegi beignets torsadés
4h 10min
Galettes à la noix de coco et au chocolat
1h
Porridge aux fruits rouges
15 Min
Virgin piña colada
15 Min
Muffins cheesy aux légumes d'été
30min
Cheesecake baklava
3h 30min