Apparaten en accessoires
Gulaș
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 35min
4 porții
Ingrediënten
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
933.5 mg
Eiwitten
21.2 g
Calorieën
877.4 kJ /
208.9 kcal
Vetten
5 g
Vezels
7.5 g
Verzadigd vet
1.7 g
Koolhydraten
15.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Ouă de Paște vopsite în verde
Brak ocen
Ouă de Paște vopsite în galben
Brak ocen
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 min
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1 godz. 55 min
Gulaș de vită
2 godz. 45 min
Ciorbă de pui
45 min
Papanași
45 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 godz.
Mămăligă tradițională
1 godz.
Prăjitură cu mere și bezea
2 godz.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.