File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porții

Ingrediënten

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 858.1 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Vetten 62.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 27.6 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Blat cu migdale (fără gluten)

55min

Salată coleslaw

10min

Înghețată cu caramel

Geen beoordelingen

Jeleuri cu mango

12u. 20min

Cocktail de merișoare și portocale

5min

Mojito de afine

10min

Pește gras sous-vide

1u. 5min

Smoothie cu pepene galben și piersici

10min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Desert rapid cu căpșune

5min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5u.

Prăjitură cu mere și nuci

4u.