File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porții

Ingrediënten

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 858.1 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Vetten 62.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 27.6 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mimosa cu căpșune și lămâie

Geen beoordelingen

Dovlecei murați

360u.

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1u. 25min

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Sabayon cu lichior de ouă

Geen beoordelingen

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Geen beoordelingen

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Geen beoordelingen

Tabbouleh

2u. 15min

Dim sum „Shao mai”

2u.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Salată cu avocado și crevete sotate

1u. 20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min