File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porții

Ingrediënten

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 858.1 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Vetten 62.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 27.6 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 Std. 45 Min

Omeletă Caprese

30 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 Min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 Min

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 Std.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Orez cu carne de porc

1 Std.

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 Min

Orez cu pui și ciuperci

30 Min