Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tocăniță de carne
- 80 g ceapă tăiată sferturi
- 200 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 100 g țelină, tăiată bucăți (2 cm)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
- 50 g vin roșu
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 150 g roșii descojite, tăiate bucăți
- 2 foi de dafin proaspete
- 80 g apă
- 12 g sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză ardei iute măcinat
Mămăliga
- 1600 g apă
- 10 g sare
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g făină de mălai
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2944 kJ / 703.8 kcal
- Eiwitten
- 41.6 g
- Koolhydraten
- 86.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 2371.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 godz. 20 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Fasole cu șorici
1h 45min
Smoothie de portocale
5 λεπτ.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Mămăligă tradițională
1h
Salam de biscuiți
3óra 10p
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Papanași
45 min