Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tocăniță de carne
- 80 g ceapă tăiată sferturi
- 200 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 100 g țelină, tăiată bucăți (2 cm)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
- 50 g vin roșu
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 150 g roșii descojite, tăiate bucăți
- 2 foi de dafin proaspete
- 80 g apă
- 12 g sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză ardei iute măcinat
Mămăliga
- 1600 g apă
- 10 g sare
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g făină de mălai
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2944 kJ / 703.8 kcal
- Eiwitten
- 41.6 g
- Koolhydraten
- 86.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 2371.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Langoș
1 Std. 55 Min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Sarmale
1h 50min
Mămăligă tradițională
1 godz.
Mușchi de vită cu legume
1 godz. 30 min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Supă cu tăieței
1 godz. 30 min
Gulaș
2h 35min
Iahnie de fasole
30 Std. 45 Min