咖喱猴头菇
TM6 TM5

咖喱猴头菇

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • ¼ 茶匙 黄姜粉
  • 2 茶匙 盐
  • 300 克 新鲜猴头菇 ,冷冻,解冻
  • 50 克 植物油
  • 5 个 蒜瓣
  • 200 克 洋葱 ,一切四块
  • 200 克 番茄 ,一切四块
  • 5 克 新鲜姜
  • 30 克 酥油
  • 1 支 肉桂棒
  • 1 颗 八角
  • 2 小支 咖喱叶 ,去梗
  • 2 片 干月桂叶
  • 1 汤匙 辣椒粉
  • ½ 茶匙 印度综合辛香料
  • ½ 茶匙 孜然粉
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 2 茶匙 粗糖
  • 30 克 椰浆
  • 30 克 杏仁酱 (参考贴士) (optioneel)
  • 1 小支 芫荽叶 ,装饰用

Voeding
per 1 人份
Calorieën
1899 kJ / 454 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
68 g
Vetten
21 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
11 g
Natrium
67 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten