Traditionell österrikisk gulasch

Traditionell österrikisk gulasch

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
4 portioner

Ingrediënten

  • grytbitar av nötkött i bitar (3 cm)
    600 g
  • senap
    20 g
  • lök i 8-10 klyftor
    350 g
  • smör
    30 g
  • tomatpuré
    20 g
  • vitlöksklyftor efter smak, halverade
    1 - 2
  • paprikapulver
    3 teskedar
  • salt
    1 tesked
  • malen svartpeppar
    ½ tesked
  • malen cayennepeppar
    ¼ tesked
    ¼ tesked hot paprikapulver
  • torkad mejram
    1 tesked
    torkad oregano
  • köttbuljongtärning (för 0.5 l) smulad
    ½
    ½ tesked köttbuljongpasta, hemlagad
  • vatten
    200 g
  • rödvin (optioneel)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g
Calorieën 1483 kJ / 354 kcal
Vetten 21 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen