Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

4 portioner

Ingrediënten

Pulled pork

rödlök i halvor
140 g
olivolja
20 g
tacokrydda (se tips)
1 - 2 msk
rismalt
20 g
cidervinäger
50 g
Worcestershiresås
40 g
sojasås
20 g
konserverade krossade tomater
400 g
tomatpuré
50 g
kotlettrad skuren i kuber (3 cm)
900 g
majsstärkelse
1 ½ msk

Sallad och montering

rött äpple skär i tunna skivor (se tips)
1
fänkålshuvud skär i tunna skivor (se tips)
1
ruccola
60 g
bröd valfritt (se tips)
avokado i tunna skivor
1
gräddfil till garnering
färska korianderblad till garnering
lime i klyftor (valfritt)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1811.8 mg

Eiwitten 58.9 g

Calorieën 3969.8 kJ / 945 kcal

Vetten 50.8 g

Vezels 14.1 g

Verzadigd vet 15.4 g

Koolhydraten 56.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ät nyttigt 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Pas d’évaluation

Beef Wellington med rödvinssås

Pas d’évaluation

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Pas d’évaluation

Kyckling Katsu Curry med ris

1h 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Pas d’évaluation

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Pas d’évaluation

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Pas d’évaluation

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Pas d’évaluation

Ragu på högrev

1h 25min

Alles tonen

Alles tonen