Sous-vide Päron i kanelsås

Sous-vide Päron i kanelsås

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 5min

4 portioner

Ingrediënten

socker
120 g
äkta vaniljextrakt
1 tesked
malen kanel
1 ½ tesked
päron skalade & halverade (se tips)
4
vatten se till att påsarna är helt täckta med vatten (se tips)
1400 g
citronsaft (se tips)
30 g
1 tesked askorbinsyra
rostade mandelflarn för servering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grundkokboken 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Jultårta

Pas d’évaluation

Jordgubbspaj

40min

Citronmarängmuffins

Pas d’évaluation

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Pas d’évaluation

Snöflingetårta

Pas d’évaluation

Apelsinringar

Pas d’évaluation

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Pas d’évaluation

Mandelstjärnor

1h 15min

Julgran av kakor

Pas d’évaluation

Honung- & sesamkakor

Pas d’évaluation

Pumpapudding

1h 15min

Mint Choc Chip

Pas d’évaluation

Alles tonen

Alles tonen