Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 220 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eigelb
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
- 700 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
- 3 TL Salz
Béchamel und Fertigstellung
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Brie, in Stücken
of 100 g Camembert, in Stücken - 3 Eier
- ½ TL Muskat, gemahlen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1455 kJ / 348 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 874 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1 Std. 15 Min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1 Std.
Zwiebel-Hefe-Taler
1 Std. 50 Min
Flammkuchen-Brezeln
50min
Schnelle Fenchelquiche
40 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Gemüsetarte
1 Std.
Möhren-Quiches
1 Std. 10 Min
Buntes Tomatengratin
1 Std. 30 Min
Kräuterkuchen
2 Std.
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 Std. 15 Min
Pastitsio
1 Std. 30 Min