Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Trứng ác quỷ
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
12 miếng
Ingrediënten
Mayonnaise tự làm
-
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòngdầu hạt nho nhiệt độ phòng250 gam
-
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng1
-
15 gam giấm trắnggiấm rượu vang trắng15 gam
-
nước1 thìa cà phê
-
mù tạt Dijon1 thìa cà phê
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu trắng1 nhúm
Trứng luộc
-
trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh6
-
nước để đổ đến vạch 1 lít
-
nước lạnh để làm nguội trứng
-
đá viên khoảng 2 khay
Trang trí
-
mù tạt Dijon7 gam
-
củ hành khô băm nhỏ7 gam
-
1 nhúm bột ớt cayennesốt Tabasco3 - 5 giọt
-
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
-
muối nêm nếm
-
ớt bột paprika để trang trí
-
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 miếng
Natrium
157 mg
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
994.5 kJ /
237.7 kcal
Vetten
24.4 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Koolhydraten
0.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sách nấu ăn cơ bản
158 recepten
Internationaal
Internationaal
