Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur

Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porsi

Ingrediënten

daging cincang kukus
  • buah sarangan (chestnut) dicuci, dikupas
    50 g
  • daging babi cincang
    200 g
  • kuning telur
    1
  • minyak wijen
    10 g
  • kecap asin
    1 sdm
  • arak beras
    1 sdm
  • garam
    ¼ sdt
  • air
    40 g
Kubis Kukus dengan Jamur
  • jamur shitake segar dicuci, diiris
    100 g
  • kol putih dicuci, potong-potong (3 cm)
    300 g
Bubur Ayam Putih Telur
  • dada ayam, utuh, tanpa tulang potong-potong ( 4 cm)
    150 g
  • kecap asin
    1 sdt
  • maizena
    ½ sdt
  • minyak sayur
    15 g
  • jamur shitake segar dicuci dan dipotong dadu (sekitar 1 cm)
    100 g
  • beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
    180 g
  • putih telur
    1
  • garam sesuai selera
    1 ½ sdt
  • air
    1200 g
  • minyak wijen sesuai selera
  • garam sesuai selera
  • lada putih bubuk sesuai selera

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 328.4 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 1609 kJ / 384.9 kcal
Vetten 10.3 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 98.7 g
Koolhydraten 44.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen