Lemon Glazed Blueberry Muffins
TM6 TM5

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

Blueberry Muffins

  • non-stick spray oil
  • 170 g blueberries
  • 200 g all-purpose flour, divided
  • 1 lemon
  • 140 g sugar
  • 100 g vegetable oil
  • 115 g plain yogurt
  • 2 large eggs
  • 1 tsp vanilla extract, natural
  • 1 tsp baking powder
  • ¼ tsp baking soda
  • ⅛ tsp salt
  • 1000 g water

Lemon Glaze

  • 140 g icing sugar
  • 2 tbsp lemon juice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1430.8 kJ / 342 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
52.5 g
Vetten
13.3 g
Verzadigd vet
2.4 g
Vezels
1.2 g
Natrium
138.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten