Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 40min

9 piezas

Ingrediënten

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (optioneel)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 9 piezas

Natrium 3421.2 mg

Eiwitten 58.2 g

Calorieën 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Vetten 228.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 125.9 g

Koolhydraten 89.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

45min

Galletas crujientes de chocolate

1u. 15min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9u.

Roles de canela con nuez caramelizada

3u. 30min

Mini eclairs de frambuesa

3u.

Panqué de vainilla

55min

Coyotas sonorenses (Black Diamond)

1u.

Galletas con chocolate

1u. 40min

Bollos de cerdo TM6

2u.

Jugo integral de zanahoria

5min

Capirotada en bocados

25min

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25min