Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

5 porcí

Ingrediënten

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1317.5 mg

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 2465 kJ / 589 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 78.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Máslová brioška

2u. 10min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50min

Béarnská omáčka

20min

Zelené fazolky s tymiánem

1u. 10min

Perníkové latté

35min

Mandlová mouka

5min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4u. 40min

Hovězí mini tartar

10min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1u.