Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
5 porcí

Ingrediënten

Okurková omáčka
  • stroužky česneku
    2
  • směsi bylinek, čerstvých
    2 polévkové lžíce
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • salátové okurky na kousky (4 cm)
    200 gramů
  • řeckého jogurtu
    180 gramů
  • dijonské hořčice
    1 polévková lžíce
Rybí hamburger
  • citrónové kůry
    4 plátky
  • krutonů
    60 gramů
  • pórku
    50 gramů
  • jarní cibulky nebo šalotky
    50 gramů
  • čerstvé petržele
    20 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
    250 gramů
  • čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
    100 gramů
  • vejce
    1
  • olivového oleje
    2 polévkové lžíce
  • hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
    5
  • hlávkového salátu
    150 gramů
  • rajčat na plátky
    50 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 589 kcal / 2465 kJ
Eiwitten 30.4 g
Vetten 16.8 g
Koolhydraten 78.5 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 3.6 g
Natrium 1317.5 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...