Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

5 porcí

Ingrediënten

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1317.5 mg

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 2465 kJ / 589 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 78.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Limetkovo - zázvorová pěna

Geen beoordelingen

Chléb Pita

1u. 30min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2u. 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2u. 30min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3u. 10min

Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou

10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2u. 30min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1u. 50min

Makové makronky s malinovým krémem

2u. 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2u. 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1u. 30min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2u. 5min