Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ciasto drożdżowe
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 230 g mleka
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
of 20 g cukru wanilinowego - 1 łyżeczka miodu
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
of 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
- 160 g maku
- 50 g cukru
- 80 g mleka
- 30 g masła, pokrojonego na kawalki
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 40 g powideł śliwkowych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 białko, roztrzepane
- 3 rodzynki, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 775.8 kJ / 185.4 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 24.6 g
- Vetten
- 7.7 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 27.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Halloweenowe mleczne bułki
5 Std.
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1 Std. 45 Min
Zajączki z kremu cytrynowego
40 min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1 Std. 45 Min
Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)
3 Std.
Gwiazda drożdżowa z makiem
1 Std. 35 Min
Wielkanocne gniazdka czekoladowe
1 godz. 30 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Baranek wielkanocny
1 godz. 30 min
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Rozeta pizzowa do odrywania
1 Std. 45 Min
Chlebek-choinka do odrywania
2 Std. 10 Min