Apparaten en accessoires
Novoroční bigos
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porce
Ingrediënten
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (optioneel)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Natrium
2434.2 mg
Eiwitten
30.7 g
Calorieën
2640.7 kJ /
631.2 kcal
Vetten
51.8 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
18.6 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Příběhy chutí IV.
16 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 Std. 5 Min
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 Min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 Std.
Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
30 Min
Brambory s tvarohem a zeleninou
40 Min
Avokádovo-rajčatová polévka
40 Min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35 Min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Špenátové řízky z trouby
40 Min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 Min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 Min