Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pavlova
- 160 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de cremor tártaro (optioneel)
- 1 c. sopa de sumo de limão
Pera cozida a vapor com laranja
- 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
- 300 g água
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
- 2 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 20 g açúcar
Montagem
- 400 g natas, min. 30% de gordura frias
- 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
- 1 c. sopa de raspas de chocolate preto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1485.4 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 63.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa
1ωρ. 20 λεπτ.
Macarons em forma de coração
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2 godz. 30 min
Mini ninhos de chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte de chocolate e framboesa
2u. 45min
Panacota de maracujá
5 Std. 10 Min
Mini cheesecakes com manga
2ωρ. 35 λεπτ.
Macarons de pistácio
2 godz. 30 min
Tarteletes de morango
1h 15min
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês
2 godz. 30 min
Tarte de leite e chocolate
4 Std.
Panacota com coulis de morango
6h 25min