Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 64 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

18 doses

Ingrediënten

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 270.5 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 58.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Licor de caramelo

72h

Bolo de Vinagre

1h 30min

Árvores de bolachas

2h 40min

Bolo de pipocas

2h 20min

Sopa da pedra

13h

Creme de leite de coco e chocolate

15min

Bolo de Natal

1h 20min

Bolachas de aveia com recheio de chocolate

2h

Doce de laranja

24h

Biscoitos de leite condensado

45min

Torta de limão com lemon curd

1h

Queijadas de Sintra

2h 40min