Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 62 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

18 doses

Ingrediënten

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 270.5 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 58.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão sem glúten

3u. 20min

Bolo de pipocas

2u. 20min

Doce de chila

4u.

Gelado de bolacha sem glúten

10u. 20min

Licor de caramelo

72u.

Creme de leite de coco e chocolate

15min

Bolo de Natal

1u. 20min

Bolo de São Martinho

1u. 20min

Doce de laranja

24u.

Azevias de grão e laranja

8u.

Gomas de romã

1u. 20min

Licor de morango

2u. 15min