Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 140 g açúcar
- ½ limão, só o sumo
- 50 g água
- 40 g açúcar amarelo
- 25 g manteiga
- 100 g leite evaporado
- 1 gema de ovo
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 2 c. chá de canela em pó
- 250 g maçã reineta cortada em pedaços
- 300 g açúcar amarelo
- 180 g óleo
- 100 g mel
- 4 ovos
- 350 g leite
Recheio
- 100 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 300 g queijo mascarpone
Montagem
- Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2144 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo de São Martinho
1h 20 min
Cheesecake
1h 30min
Mil-folhas de chocolate e caramelo
3h 50min
Cheesecake de limão com pistácio
5h
Enrolado de legumes e frango
3h 45 min
Semifrio de chocolate e avelã
8h 30min
Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim
30min
Bolo rançoso de Pavia
1h 30min
Tarteletes de amêndoa e orange curd
1h 50min
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2h 20min
Bolo de noz, cenoura e canela
1h 40min
Bolo de cenoura delicioso
50min