Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

4.6 5 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
2 doses

Ingrediënten

Legumes
  • maçã c/ casca, cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    75 g
  • curgete c/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    325 g
  • cenoura cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    400 g
Molho de brócolos
  • queijo parmesão
    40 g
  • noz
    60 g
  • alho-francês
    40 g
  • azeite mais q.b. p/ saltear
    35 g
  • brócolos só os raminhos, cortados em pedaços
    200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • vinho branco seco
    40 g
  • caldo de legumes líquido
    90 g
  • alho s/ pele
    2 dentes de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • natas c/ 30-40% de gordura
    75 g
  • Salsa picada p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 2 doses

Natrium 3454.5 mg
Eiwitten 38.9 g
Calorieën 6366.8 kJ / 1521.7 kcal
Vetten 114.7 g
Vezels 26.9 g
Verzadigd vet 32.7 g
Koolhydraten 93.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...