Burgonya pikáns paradicsomszószban
TM5 TM6

Burgonya pikáns paradicsomszószban

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 fokhagyma gerezd
  • 1 lilahagyma, kettévágva
  • 2 chili paprika, friss, darabokban
  • 120 g leveszöldség (pl. sárgarépa, zeller, póréhagyma), darabolva
  • 20 g olívaolaj
  • 300 g paradicsom, kettévágva
  • 60 g víz
  • 1 púpozott tk zöldségleves alap
    of 1 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
  • ½ tk sambal oelek chili fűszerkeverék
  • ¼ tk bors, őrölt
  • ½ tk kristálycukor
  • 1 tk só
  • 10 g paradicsom püré
  • 600 g burgonya, viaszos, kockákra vágva (3 cm)
  • 120 g crème fraîche tálaláshoz

Voeding
per 1 adag
Calorieën
395 kJ / 94 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
5 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten