Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 lilahagyma, kettévágva
- 2 chili paprika, friss, darabokban
- 120 g leveszöldség (pl. sárgarépa, zeller, póréhagyma), darabolva
- 20 g olívaolaj
- 300 g paradicsom, kettévágva
- 60 g víz
-
1
púpozott tk zöldségleves alap
of 1 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez) - ½ tk sambal oelek chili fűszerkeverék
- ¼ tk bors, őrölt
- ½ tk kristálycukor
- 1 tk só
- 10 g paradicsom püré
- 600 g burgonya, viaszos, kockákra vágva (3 cm)
- 120 g crème fraîche tálaláshoz
- Voeding
- per 1 adag
- Calorieën
- 395 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1.7 g