Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
面团
- 150 克 无盐黄油 ,切1-2厘米小块,冷藏的
- 300 克 面粉 ,再额外准备些撒粉用
- 90 克 冷水
- ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 冷水
馅料
- 350 克 西葫芦 ,去皮,切去2头(约2-3根)
- 350 克 蛋形番茄 ,整个(见小贴士)
- 190 克 油浸番茄干 ,沥干 (1罐250毫升)
- 30 克 水
- 10 克 新鲜细香葱 ,剪刀剪小段
- ½ 茶匙 盐 ,再额外准备些
- 面粉 ,撒粉用
- 2 - 3 小撮 盐
- 60 克 帕玛森奶酪粉
- 牛奶 ,涂抹用
- 10 片 新鲜罗勒叶
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 507.9 mg