Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

Krokan med apelsinkräm och mörk choklad

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 portioner

Ingrediënten

Chouxdegsbakelse
  • vatten
    300 g
  • smör skuren i bitar
    160 g
  • salt
    ½ tesked
  • socker
    20 g
  • vetemjöl
    240 g
  • ägg (ungefär 6 medelstora ägg)
    350 g
Apelsinkräm
  • socker
    140 g
  • apelsinskal (från ca 2 apelsiner)
    2 matskedar
  • mjölk
    1000 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    100 g
  • ägg
    4
  • äggulor
    4
  • äkta vaniljextrakt
    2 teskedar
Mörk choklad
  • mörk choklad bruten i bitar
    500 g
Till montering
  • florsocker
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 1461.1 mg
Eiwitten 127 g
Calorieën 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
Vetten 115.1 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 43.9 g
Koolhydraten 56.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen