Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fructe deshidratate
- 170 g stafide brune
- 170 g stafide, aurii
- 115 g cireșe confiate
- 30 g brandy
- 2 portocale, descojite
- 1 lămâie, descojită
- 1 limetă, descojită
Marțipan
- 455 g zahăr
- 455 g migdale decojite
- 15 g sirop de porumb dulce
- 2 albușuri, de la ouă mari
- 1 linguriță extract natural de migdale
- ½ linguriță zeamă de lămâie
Tort
- 225 g zahăr brun închis
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță
- 225 g unt nesărat, tăiat cuburi, la temperatura camerei
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 1 lingură sirop de porumb dulce
- 225 g făină
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ienibahar măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- ⅛ linguriță sare
Glazură cu caise
- 85 g gem de caise
- 30 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3757 kJ / 898 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 128 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 83 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Geen beoordelingen
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30 min
Spumă de ananas
Geen beoordelingen
Jeleu de merișoare
Geen beoordelingen
Brunch scandinav
Geen beoordelingen
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 godz. 45 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Geen beoordelingen
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 godz. 40 min
Cake pops
2h