Mince pie
TM6 TM5 TM31

Mince pie

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Recheio

  • 220 g ganso de vitela
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 folha de louro
  • 30 g vinho tinto
  • 100 g água
  • 100 g passas de uva
  • 50 g sultanas douradas
  • 25 g arandos
  • 25 g fruta cristalizada cortada em pedaços
  • 20 g cereja cristalizada
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 2 laranjas (raspa e sumo)
  • 2 limões (raspa e sumo)
  • 150 g açúcar mascavado escuro
  • 1 c. chá de canela em pó
  • ½ c. chá de noz-moscada inteira
  • ½ c. chá de cravinho em pó
  • 1 c. chá de gengibre em pó
  • 50 g brandy
  • 2 c. chá de amido de milho
  • 120 g mirtilos

Massa

  • 150 g açúcar amarelo
  • 300 g manteiga
  • 5 ovos
  • 420 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
632.6 kJ / 151.2 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
19.1 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
0.8 g
Natrium
64.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten