Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sous-Vide Ayam Teriyaki

Sous-Vide Ayam Teriyaki
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • kecap asin
    60 g
  • madu
    45 g
  • gula cokelat
    15 g
  • cuka beras
    30 g
  • jahe segar diparut
    1 sdt
  • cabai merah bubuk
    ¼ sdt
  • sake (anggur beras)
    70 g
    70 g air
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 170 g per potong)
    4
  • air
    1360 g
  • jus lemon
    2 sdt
  • maizena
    1 ½ sdt
  • biji wijen panggang
    1 sdm
  • daun bawang diiris tipis
    1 - 2
  • cabai, segar dibuang bijinya, diiris miring
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsi

Natrium 1003 mg
Eiwitten 34 g
Calorieën 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Vetten 33.4 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 8.9 g
Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bakso Ayam

5.0(9)

1 Std. 40 Min

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 Std.

 Alles tonen
Alles tonen