Bananen-Espresso-Sahne-Torte
TM6

Bananen-Espresso-Sahne-Torte

4.5 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Schokoladen-Sahne

  • 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
  • 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 3 Pck. Espressopulver, löslich (z. B. von Jacobs, à 1,8 g)

Biskuit

  • 6 Eier
  • 180 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 180 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 3 Pck. Sahnesteif
  • 520 g Bananen, reif (ca. 4 mittelgroße Bananen), in kleinen Würfeln (5 mm)
  • 100 g Schokoladensauce (z. B. Schwartau® Dessert Sauce Schokolade)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Schokolade zum Garnieren (z. B. von Merci®)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
2293 kJ / 548 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
20 g
Vezels
3.6 g
Natrium
122 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten