Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ovos-moles
- 1070 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
- 50 g vinagre
Parfait
- 4 folhas de gelatina neutra
- água fria q.b. p/ hidratar
- 100 g noz, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite
- 250 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- Voeding
- per 8 doses
- Calorieën
- 18880.5 kJ / 4512.5 kcal
- Eiwitten
- 67.2 g
- Koolhydraten
- 482.2 g
- Vetten
- 270 g
- Verzadigd vet
- 120.4 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 410 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolos de curgete com salmão
25 Min
Queijo fresco com salmão e salsa
12h
Queijo fresco com amêndoa e ananás
12h
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1 Std. 10 Min
Trifle de champanhe e morango
3 Std. 40 Min
Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado
2h 40min
Pasta de quark e rabanete
10 min
Tarte speculoos
3u.
Ovos escoceses com salada de aipo e cenoura
50 min
Tiramisu de caramelo
4 Std. 50 Min
Pavlova de framboesa
5h 30min
Lemon curd
20 min