Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5u.

8 doses

Ingrediënten

Ovos-moles

água
1070 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8
vinagre
50 g

Parfait

água fria q.b. p/ hidratar
folhas de gelatina neutra
4
noz mais q.b. p/ servir
100 g
leite
200 g
açúcar
250 g
essência de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 doses

Natrium 410 mg

Eiwitten 67.2 g

Calorieën 18880.5 kJ / 4512.5 kcal

Vetten 270 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 120.4 g

Koolhydraten 482.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

O melhor dos nossos Testers 16 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de chocolate recheado

Geen beoordelingen

Tarte key lime

40min

Donuts holandeses (Oliebollen)

1u. 45min

Bombons de chocolate de Viena

Geen beoordelingen

Sericaia

1u. 30min

Ninhos da Páscoa de merengue

3u. 20min

Trifle de champanhe e morango

3u. 40min

Pavlova de framboesa

5u. 30min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1u. 30min

Bife Wellington

50min

Cheesecake de salmão e funcho

4u. 15min

Trifle de morango e chocolate branco

3u.