Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ovos-moles
- 1070 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
- 50 g vinagre
Parfait
- 4 folhas de gelatina neutra
- água fria q.b. p/ hidratar
- 100 g noz, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite
- 250 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- Voeding
- per 8 doses
- Calorieën
- 18880.5 kJ / 4512.5 kcal
- Eiwitten
- 67.2 g
- Koolhydraten
- 482.2 g
- Vetten
- 270 g
- Verzadigd vet
- 120.4 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 410 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Panacota com coulis de morango
6h 25min
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
8h 30 min
Mini cheesecakes de chocolate branco
8h 30 min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1h 15 min
Travessa de fruta com molho de limão e mel -TM5
Geen beoordelingen
Gelado de caramelo salgado
14 Std.
Tarteletes de clementinas
40 Min
Crepes com recheio de amêndoa
Geen beoordelingen
Queijadas de Sintra
2 Std. 40 Min
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1h 30 min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2 Std. 30 Min
Gelado de caramelo salgado
14 Std.