Burgeri cu carne de porc gătită lent

Burgeri cu carne de porc gătită lent

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 50min

6 porții

Ingrediënten

căței de usturoi
2
spată de porc, fără os curățată (5-6 bucăți mari)
795 g
ceapă tăiată peștișori (0.5 cm)
115 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
apă
225 g
oțet din cidru de mere
170 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
sare după gust, plus pentru asezonare
½ linguriță
sos barbecue împărțit, după gust, plus pentru asezonare
510 g
piper negru măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salată verde pentru servit
chifle de hamburger
6
ceapă roșie tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 847 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 1807 kJ / 432 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5u.

Semisferă cu vanilie și caramel

6u. 25min

Sushi Temaki

Geen beoordelingen

Unt

5min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Geen beoordelingen

Crochete cu crab și sos romesco

Geen beoordelingen

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1u.

Tort verde ombre

3u.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Geen beoordelingen

Linguine cu somon și votcă

20min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1u. 45min

Sos bechamel

15min