Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.4 32 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

10 porții

Ingrediënten

Coronița de pavlova

zahăr
250 g
albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
200 g
oțet
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
10 g

Coulis de zmeură

zmeură
200 g
200 g zmeură congelată
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Frișca bătută și asamblarea

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
500 g
rodie doar sâmburii
1
smochine (optioneel)
2 - 4
frunze de mentă proaspătă
2 fire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 54.4 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 45.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
Internationaal

Cookidoo® SERVED 2024 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cafea Dalgona cu lichior irlandez

Cafea Dalgona cu lichior irlandez

15min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2u. 30min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4u. 40min

Gem de căpșune

Gem de căpșune

1u. 5min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Aluat de choux

Aluat de choux

2u.

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25u. 30min

Millefeuille

Millefeuille

5u.

Lapte cu bezele

Lapte cu bezele

10min

Maioneză

Maioneză

5min

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

40min

Sos de caramel

Sos de caramel

1u. 30min