Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 porții

Ingrediënten

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 2981.7 mg
Eiwitten 32.5 g
Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Vetten 32.7 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 16.8 g
Koolhydraten 135.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...