Compatibele versies
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 135.8 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Alternatieve recepten
Remoulade de țelină
Geen beoordelingen
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Geen beoordelingen
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Geen beoordelingen
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Geen beoordelingen
Paris Dakar
Geen beoordelingen
Brunch est-european
Geen beoordelingen
Brunch englezesc
Geen beoordelingen
Unt cu sirop auriu
Geen beoordelingen
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Mămăligă
40 min