Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porții

Ingrediënten

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2981.7 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 135.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Găluște cu prune

55 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Ouă umplute

25 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Covridog

55 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Pesmet

5 Min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 Std. 10 Min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 Std. 15 Min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1 Std.

Lipii grecești

1 Std. 15 Min