Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 30.6 g
- Vetten
- 21.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 795.5 mg
Alternatieve recepten
Sos Butterscotch
Geen beoordelingen
Desert australian
Geen beoordelingen
Pesto cu rucola și chilli
10min
Splash cu lemon grass și litchi
Geen beoordelingen
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 min
Jeleu de merișoare
Geen beoordelingen
Paste cu carne de porc și fasole
Geen beoordelingen
Milkshake cu caramel miso
20 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Geen beoordelingen
Tocăniță de pui și arpacaș
50 Min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Mojito
5 Min