Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
8 porții

Ingrediënten

Salată
  • apă împărțită
    1105 g
  • farro crud (vezi recomandări)
    255 g
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • țelină bucăți (2.5 cm.)
    85 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • merișoare uscate
    55 g
  • sirop de arțar
    30 g
Dressing
  • mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
    285 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • oțet din cidru de mere
    1 - 2 linguri
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • salată cu frunze mici, în amestec
    55 g
  • brânză de capră fărâmițată (opțional)
    85 g
  • semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 616.2 mg
Eiwitten 7.7 g
Calorieën 1085 kJ / 258.3 kcal
Vetten 10.2 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 11.5 g
Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...