Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
TM6

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g zahăr
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • 4 pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
  • 850 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    of 1 linguriță rasă vitamina C Vitamina C in pudră
  • fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1024 kJ / 244 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
5.6 g
Natrium
3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten