Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g pastă shiro miso
- 40 g mirin
-
35
g sake
of 35 g apă - 30 g zahăr
- 1 ½ linguriță ulei de susan
- 2 prize sare
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 360 g vinete, tăiate în felii (2 cm), apoi în bucăți (3 cm)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
of 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură semințe de susan, prăjite
- 1 ceapă verde, feliată pe diagonală
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 654 kJ / 156 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 670 mg
Alternatieve recepten
Fasole cu șorici
1sa 45 dk
Mai Tai
Geen beoordelingen
Tocăniță de miel și fasole verde
Geen beoordelingen
Ruladă de carne
1 Std. 30 Min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Geen beoordelingen
Supă marocană picantă de linte
Geen beoordelingen
Alac decorticat, fiert
35 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Ras el Hanout
15 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Friptură aromată de miel
29h 50min
Supă de primăvară cu legume
35 Min