Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
蒸鳕鱼
- 1 片 鳕鱼片 (约200克)
- 10 克 新鲜姜 ，切成薄片
- 2 小支 青葱 ，切成4公分段
- 1 茶匙 麻油
- 1 茶匙 酱青
- 1 汤匙 黄酒 (optioneel)
米饭和小芥兰
- 1070 克 水
- 300 克 白香米 ，洗净
- 30 克 杂粮米 ，洗净
- 200 克 小芥兰 ，洗净
- 2 汤匙 酱青
- 1 茶匙 麻油
- ½ 茶匙 绍兴花雕酒 (optioneel)
- ½ 茶匙 鸡精粉 ，自制或市售
- 3 汤匙 热水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 4140 kJ / 989 kcal
- Eiwitten
- 73 g
- Koolhydraten
- 137 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1042 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
