Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1128.5 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 921.7 kJ / 219.5 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghettini cu ardei

50 Min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15 Min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 Std. 20 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Obraji de porc sous-vide

8 Std. 30 Min

Supa mirilor

1 Std. 15 Min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55 Min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 Std.

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 Std. 35 Min

Gem de fructe de pădure

30 Min