Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 1128.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Tocăniță de miel și fasole verde
Geen beoordelingen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Geen beoordelingen
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Geen beoordelingen
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Geen beoordelingen
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Geen beoordelingen
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2ωρ. 10 λεπτ.
Ragù de vită cu paste
30 min