Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.7 31 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1128.5 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 921.7 kJ / 219.5 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6u. 10min

Caserolă cu rață și legume

1u.

Popcorn cu caramel sărat

1u. 55min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Geen beoordelingen

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5u. 35min

Salată de fasole albă

5min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1u. 10min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Geen beoordelingen

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Prăjitură cu migdale și miere

1u.

Ragù de carne alla bolognese

1u. 15min