Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1128.5 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 921.7 kJ / 219.5 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghettini cu ardei

50min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Fasole cu șorici

1h 45min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1h 20min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Supa mirilor

1h 15min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Gem de fructe de pădure

30min