Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- νερό, για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 1.4 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 384.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Geen beoordelingen
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Geen beoordelingen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Geen beoordelingen
Κρέμα custard (ρευστή)
Geen beoordelingen
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20 min