Σούσι τεμάκι (TM6)
TM6

Σούσι τεμάκι (TM6)

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 γρ. ρύζι για σούσι
  • 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
  • 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
  • 3 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
  • 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
  • ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
  • ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
  • ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
  • πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
  • σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
  • ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
459.6 kJ / 109.4 kcal
Eiwitten
6.2 g
Koolhydraten
16.9 g
Vetten
1.4 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
1.5 g
Natrium
384.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten