
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cookie Dough
- non-stick cooking spray
- 9 oz all-purpose flour plus extra, to dust
- 4 oz sugar
- 4 oz unsalted butter in pieces
- 1 large egg
- 1 pinch salt
Chocolate Glaze
- 18 oz water
- 2 ½ oz semi-sweet chocolate chips
Strawberry Mousse
- 1 oz freeze-dried strawberries
- 8 oz heavy whipping cream chilled
- 16 oz fresh strawberries hulled, divided (5 oz whole, 11 oz sliced)
- 16 oz cream cheese softened to room temperature
- 1 oz unsalted butter softened to room temperature
- 3 - 4 oz confectioners sugar to taste
- 1 tsp vanilla
- fresh mint to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 234.7 kcal / 982 kJ
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 17 g
- Koolhydraten
- 18.7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Natrium
- 85.2 mg