Apparaten en accessoires
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 porții
Ingrediënten
Biscuiți amaretti
-
albuș de la ou mare1
-
zahăr extrafin80 g
-
migdale măcinate120 g
-
extract natural de migdale½ linguriță
Umplutura de piersici
-
piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi5
-
unt nesărat pentru uns
-
fulgi de migdale după gust30 - 40 g
Zabaglione
-
vin Marsala sec60 g
-
vin alb, sec60 g
-
zahăr120 g
-
fire de șofran5
-
gălbenușuri de la ouă medii6
-
sare de mare1 priză
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
15.1 g
Calorieën
2610 kJ /
624 kcal
Vetten
28.9 g
Koolhydraten
68 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Jar de vară
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Spumă de cafea
15min
Mousse de ciocolată
3u. 20min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2u. 40min
Înghețată cu iaurt și mango
12u.
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Prăjitură cu migdale și miere
1u.
Clătite cu ananas și rom
40min
Budincă de mere cu mure
1u. 15min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Jeleu de fructe
1u. 30min
Semisferă cu vanilie și caramel
6u. 25min