Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

3.0 11 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 25u. 20min
12 bucăți

Ingrediënten

Glazura
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    4
  • apă
    175 g
  • zahăr pudră
    220 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    125 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
Negresă cu fistic
  • ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
    125 g
  • unt nesărat tăiat bucăți
    110 g
  • zahăr
    125 g
  • ouă
    3
  • sare
    1 priză
  • făină
    75 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    100 g
Crema de fistic
  • agar-agar
    15 g
  • zahăr
    100 g
  • lapte
    300 g
  • pastă de fistic
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 bucată

Natrium 87 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 2519 kJ / 602 kcal
Vetten 37 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...