Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 6u. 50min
4 porții

Ingrediënten

Înghețată cu matcha albastră
  • pudră matcha albastră (vezi recomandări)
    1 lingură
  • apă fierbinte
    3 linguri
  • gălbenușuri
    3
  • zahăr
    80 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
Smântână îndulcită de cocos
  • smântână de cocos
    250 g
  • amidon de cartofi
    1 linguriță
  • zahăr extrafin
    1 lingură
Orez negru lipicios, cu taro
  • orez negru glutinos (vezi recomandări)
    250 g
  • apă rece plus pentru înmuiat
    900 g
  • apă clocotită
    1500 g
  • sare
    2 lingurițe
  • taro descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
    200 g
  • smântână de cocos
    250 g
  • zahăr extrafin
    145 g
  • semințe de susan prăjite, pentru decor
    1 lingură
  • nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjiți, pentru decor
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 1160.2 mg
Eiwitten 12.5 g
Calorieën 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
Vetten 65 g
Vezels 6.1 g
Verzadigd vet 44.8 g
Koolhydraten 124.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...