Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
TM6 TM5

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

4.3 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 110 g ceapă, tăiată în sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 3 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
  • 30 g ulei de cocos
  • 750 g dovleac plăcintar, descojit și tăiat cubulețe (aprox. 2 cm)
  • 400 g lapte de cocos
  • 100 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 1 priză piper cayenne, măcinat
  • 1 linguriță sare de mare, plus după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, plus după gust

Voeding
per 1 porție
Calorieën
941 kJ / 227 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
12.5 g
Vetten
17.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten