Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

2 porții

Ingrediënten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 79 g

Calorieën 3082 kJ / 735 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Risotto cu ciuperci și parmezan

Geen beoordelingen

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Geen beoordelingen

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5u. 35min

Supă de pui Pho, gătită lent

5u. 20min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3u. 35min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1u. 10min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min

Vită Stroganoff

40min

Cremă catalană

40min

Bœuf bourguignon

1u. 40min