Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3082 kJ / 735 kcal
- Eiwitten
- 79 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 29 g
Alternatieve recepten
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Geen beoordelingen
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Ragù de vită cu paste
30min
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Geen beoordelingen
Alune cu bere și chilli
Geen beoordelingen
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Geen beoordelingen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Geen beoordelingen
Plăcințele cu carne și rozmarin
Geen beoordelingen
Brunch franțuzesc
Geen beoordelingen
Kutia
24h 50min
Paste cu praz și ajvar
30min
Bol Buddha cu carne de pui
1u.