Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

2 porții

Ingrediënten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 79 g

Calorieën 3082 kJ / 735 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Bulgur

35 min

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

No ratings

Salată colorată de orez cu ton

40 min

Mini tarte cu limetă și bezea

No ratings

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2 h 15 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min