Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

2 porții

Ingrediënten

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 79 g

Calorieën 3082 kJ / 735 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tartă Tatin

1u.

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Geen beoordelingen

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Paste Puttanesca

35min

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2u. 20min

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2u. 30min

Pielmieni

1u. 10min

Chebureci ucraineni

1u. 35min

Polenta cu ratatouille

1u. 20min