Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3082 kJ / 735 kcal
- Eiwitten
- 79 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 29 g
Alternatieve recepten
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
File de vițel cu corcodușe
1 godz. 50 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min