Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

4.6 283 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

12 Scheiben

Ingrediënten

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
150 g
Mohn
200 g
Zucker
180 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Eier
4
Salz
1 Prise
Backpulver
1 Pck.
Milch
150 g

Guss und Fertigstellung

Zucker
175 g
Himbeeren gefriergetrocknet
25 g
Zitronensaft
30 g
Wasser
25 g
Himbeeren, frisch
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 154 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1710 kJ / 409 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 47 g

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