Apparaten en accessoires
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
Voorbereiding. 50min
Totaal 7u. 10min
16 bucăți
Ingrediënten
Baza de biscuiți
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți200 g
-
unt nesărat înmuiat și tăiat bucăți40 g
-
zahăr brun deschis40 g
-
sirop auriu2 lingurițe
-
făină cu agent de creștere40 g
-
cacao pudră20 g
Caramel sărat
-
unt sărat la temperatura camerei80 g
-
zahăr brun deschis80 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime60 g
-
gelatină pudră½ linguriță
-
sirop auriu1 ½ linguriță
-
pastă de vanilie½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Mousse de ciocolată
-
gelatină pudră1 linguriță
-
lapte2 linguri
-
frișcă lichidă, 35% grăsime250 g
Ganache de ciocolată
-
gelatină pudră½ linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
unt sărat20 g
-
fulgi de sare de mare pentru presărare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 bucată
Natrium
176.1 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
1092.1 kJ /
260 kcal
Vetten
20.9 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
16.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ceaiul de la ora 5
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Iaurt congelat cu căpșune
6u. 10min
Înghețată cu cireșe amarena
8u. 10min
Tartă cu rubarbă și mure
2u. 20min
Bulgur fiert
35min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Plăcințele cu fructe de pădure
1u. 50min
Carne tocată
35min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2u. 35min
Saleuri cu bacon și ceapă
1u. 20min
Tort Pădurea neagră
5u.
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2u.