Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
TM6 TM5

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 αχλάδια, πλυμένα
  • 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
  • 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
  • 6 λοβούς κάρδαμου
  • 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
  • 6 γαρίφαλα
  • 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 2 μήλα, σε κύβους
  • 1 νεκταρίνι, σε κύβους
  • 1 πορτοκάλι, σε κύβους
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 115 γρ. παγάκια
  • 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1534 kJ / 366 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
0 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten