Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 porciones

Ingrediënten

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 6.7 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NORESTE 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crujiente de mantequilla de maní

55min

Papas al gratín

1u. 10min

Yogur griego natural

15u. 30min

Bizcocho de vainilla

30min

Los alfajorcitos de mi abue

1u. 45min

Natilla de semolina

20min

Alfajores Argentinos

1u. 10min

Tarta de limón y merengue

2u. 30min

Helado de dulce de leche

12u.

Gnocchis de papa

50min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Masa sablé

10min