![Pan francés lagunero TM6 (Torreón) Pan francés lagunero TM6 (Torreón)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf589fccb5d1100494ef859b7af5c0e0/Derivates/7813af30173d4b3593a2045c50c46bc2e96a326e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 6.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Medialunas de manteca
5 Std. 30 Min
Masa para empanadas
15 min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Budino de chocolate TM6
5h
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)
1 godz. 20 min
Fajitas con carne de res deshebrada TM6
3h
Mini panqueques de naranja
20 min
Pan pita
1 Std. 40 Min
Donas
2 Std.
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Pan artesanal TM6
5h
Mojito negro
10 min