Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 6.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 Std. 30 Min
Galletas de avena y pasas
1 Std. 30 Min
Panecillos blandos para el desayuno
1 Std. 45 Min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50 Min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 Std.
Bollos de pan rellenos de verduras y queso
3h 55min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pan pita
1h 40min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4 godz. 20 min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35min
Masa para empanadas
15min
Pan artesanal TM6
5 Std.