Tarta de limón y merengue
TM5 TM6

Tarta de limón y merengue

4.3 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 50 g de azúcar refinada
  • 230 g de harina de trigo
  • 100 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos y un poco más para engrasar
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 ½ cdita de vainilla
  • 3 yemas de huevo

Relleno de limón

  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 cdita ralladura de limón verde
  • 220 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 65 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos
  • 6 huevos

Merengue

  • 160 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cdita de cremor tártaro

Voeding
per 1 porciones
Calorieën
2178 kJ / 521 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
27 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten