Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser zum Kochen
-
Schweinefilets sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)4
-
Öl zum Einreiben4 TL
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Senf, mittelscharf4 TL
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Äpfel rotschalig, in Spalten2
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Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl und etwas mehr zum Einreiben10 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Apfelsaft150 g
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Farfalle400 g
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Sahne60 g
-
Curry1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
444 mg
Eiwitten
46 g
Calorieën
3273 kJ /
782 kcal
Vetten
21 g
Vezels
7.7 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
104 g
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